U različitim zemljama svijeta savjeti su predmet posve različitog stava. Iako je odluka svakog pojedinca davati napojnicu ili ne, postoje određene veličine naknade koje se prihvaćaju u Europi, Aziji i Americi.
Trebat će vam
Gotovina i bankovna kartica.
Priručnik s uputama
1
SAD su zemlja u kojoj savjeti nisu samo pokazatelj klijentovog odnosa prema kvaliteti mjesta i usluga, već glavni prihod konobara, barmena, barista i taksista. Vrlo često savjeti u iznosu od 10-15% uključuju se u račun odmah. U skupim restoranima uobičajeno je ostaviti oko 20-25% od ukupnog broja. Osim prodavaonica prehrambenih proizvoda, uobičajeno je plaćati napojnicu američkim taksistima, sobaricama i portirima u hotelima. Možete tipkati u gotovini (relevantno za taksi usluge i hotele) ili tražiti da se povuku s bankovne kartice (u restoranima, kafićima, pa čak i u restoranima brze hrane). S druge strane, ako vam se usluga nije činila dobrom, ne možete tipkati, objašnjavajući što vam se točno nije dopalo.
2
Preusmjeravanje nije uvjet u jugoistočnoj Aziji. Na Tajlandu se smatra dobrim oblikom 10% narudžbe ostaviti u restoranu ili kafiću, ali ako se napravi mala narudžba, konobar se ne bi uznemirio zbog nedostatka novca za čaj. U Kambodži, Burmi, Indija, savjeti su uvijek dobrodošli, ali ako kvaliteta usluge ili hrane u restoranu nije bila baš dobra, sigurno možete zanemariti zahtjeve konobara ili taksista. U Japanu se savjeti mogu dati samo na "zapadnim" mjestima (veliki hoteli za strance, neki restorani u Tokiju). U osnovi, Japanci ne vole savjete i vjeruju da plaćanje za posao treba popraviti.
3
U europskim zemljama nagrade su uključene u naknadu za usluge ili ostaju na volji klijenta. U pravilu, u južnoj Europi (Italija, Francuska) možete ostaviti "za čaj" 10 do 15% vrijednosti narudžbe. U sjevernoj Europi i zemljama Skandinavije veličina vrhova varira od 3 do 10%, ovisno o tome koliko se klijentu svidjelo mjesto. Švedska je i dalje najzahtjevnija zemlja koja se može savjetovati; ovdje je lako ograničiti se na 3% iznosa narudžbe.
4
Nije potrebno ostavljati novac za čaj u odmaralištima na plaži all inclusive sustava, jer se vjeruje da je sve već plaćeno. Ipak, ako sluškinju ostavite 1-2 dolara na noćnom ormariću, soba se neće samo očistiti, već će od ručnika na krevetu napraviti prekrasne figure i donijeti svježe cvijeće. U Turskoj je uobičajeno da se oko hotela ostavi oko 10% savjeta. U Egiptu postoji poseban koncept - "bakšiš", koji će možda trebati taksistima i arapskim vodičima. Ostaviti im savjet, izborno je, štoviše, ako kvaliteta usluge nije ugodna, nepoželjna je.
Korisni savjeti
Tipping je dobrovoljna praksa i ne može se zahtijevati zakonom. Svaki klijent može sam odrediti treba li savjet za uslugu koja mu se sviđa ili ne sviđa.
