Post je koristan za tijelo, uključujući i s medicinskog stajališta. Odmor od hrane koja je teška za probavni sustav pomaže poboljšati rad svih organa gastrointestinalnog trakta. Ali povratak normalnoj prehrani ne smije biti nagli, napuštanje posta treba biti postupno, kako ne biste šokirali svoje tijelo naglim promjenama.
Priručnik s uputama
1
Slijedite glavno načelo prehrane, koje djeluje ne samo kad napuštate post, već uvijek kada se u prehranu unese nešto novo ili se razvije navika drugačijeg režima: pojedi malo. Bolje male porcije, čija će prima učestalost biti 2-3 sata, nego srdačni doručci, ručkovi i večere. Opterećenje probavnog sustava bit će postepeno, tako da nećete osjetiti posebne neugodnosti, čak i ako počnete jesti tešku hranu odmah nakon napuštanja posta.
2
Ipak, pokušajte neke proizvode isključiti u prvim danima. To su, prije svega, pekarski proizvodi, slani orasi i čips, sve prženo, kiselo i slano, sve vrste proizvoda s neprirodnim pojačivačima ukusa, suha hrana za prirodu poput vermike i pire krumpira, kao i slatka gazirana pića. Bolje je ne jesti puno gljiva i, ako je moguće, ne piti kavu. Čak i ako počnete jesti ove namirnice odmah nakon Uskrsa, barem ih dodajte svojoj prehrani u malim količinama. Uskrsni kolači trebali bi se jesti jučer, jer svježe pecivo može uzrokovati nelagodu tijekom probave.
3
U Uskrs je bolje jesti manje životinjskih bjelančevina, uključujući jaja. Oni se relativno lako probavljaju, ali ako ih pojedete previše, možda ćete se osjećati slabo. Jedno ili dva jaja su dovoljna da tijelo shvati da je vrijeme da se ponovo prilagodi na probavu hrane životinjskog podrijetla. Ako odlučite pojesti nešto od mesnih proizvoda, tada je preporučljivo preferirati kuhanu piletinu ili govedinu s niskom masnoćom. Od ribe, bakalara ili štuke bi bila najbolja opcija. Općenito, prehranu konzumiranih proteina treba proširiti polako i postupno.
4
Ne odričite se zdravih prehrambenih navika stečenih tijekom posta. Ako ste obogatili svoj stol svježim voćem i povrćem, žitaricama, onda nakon što prestanete postiti, ne smanjujte količinu svježe hrane. Zamjena majoneze biljnim uljem dobra je ne samo tijekom posta, već i u budućnosti.
5
Pokušajte piti što više. Sokovi, voćni napici i voćni napici, kao i mineralna i obična čista voda - to su stvari koje će vam pomoći da se osjećate dobro, čak i ako jedete previše teško probavljivu hranu. Prije nego što započnete s obrokom proteinske hrane, možete popiti čašu crnog vina, ono potiče probavu, a odlično je i kao aperitiv.
Korisni savjeti
Ako imate problema s probavom nakon napuštanja posta, navikavajte noću piti čašu kefira, fermentiranog pečenog mlijeka ili bifidoka. Ovi proizvodi doprinose poboljšanju gastrointestinalnog trakta.
