Indijska kultura je višestruka i raznolika. Osoba s europskim mentalitetom nikada neće u potpunosti razumjeti Indiju. Pjesme, plesovi, ceremonije, običaji, kate - mnogo toga ostaje nerazriješena misterija za običnog čovjeka. A neka obilježja kulture, na primjer, kastna podjela društva, uglavnom su izvan dosega civiliziranog čovjeka.
Od davnina, u Indiji je uobičajeno društvo podijeliti u zasebne skupine - kasta. Zapravo, takva podjela postoji u bilo kojoj zemlji, ali samo u Indiji je previše izražena. Iz više keste čovjek se lako može spustiti u nižu kasta, ali naprotiv, gotovo nikad. Postoje ukupno četiri kasta: brahmane ili svećenici, ksatrije ili ratovi, vaisyas - zanatlije i trgovci, sudras - polaznici, ali postoji još jedna zadnja peta kasta koja nije dio četiri varne - nedodirljive.
Kasa brahmana je elita indijskog društva, nedodirljivi su najniži i najpošteniji. Ljudi niže kiše nemaju pravo piti vodu s jednog izvora s ljudima viših kasta. Ne mogu koristiti usluge javnog prijevoza, bolnice i klinike, ići u trgovine, vladine urede i crkve.
Dodirivanje ljudi iz najniže kasta strogo je zabranjeno, jer vjeruje se da se na taj način čovjek može oskvrnuti. Prije se vjerovalo da jednim dodirom možete krenuti u nedodirljivu kasta. Odatle potječe i njihovo ime.
Sami nedodirljivi podijeljeni su u nekoliko zasebnih skupina, uglavnom po zanimanju, iako postoje neke iznimke. Chamaras su skupina kožara, kožara i obućara. Druga skupina nedodirljivih naziva se dhobi, a uključuju praonice - ljude koji rubljaju. Mata ili brijači (frizeri) bave se šišanjem ili brijanjem brade. Postoje i čistači smeća i brisači. Sve ove skupine ljudi manje-više poštuju, iako su nedodirljivi. Doista, bez ovih ljudi postojanje društva ne bi bilo nemoguće.
Kaznena komponenta "nedodirljivog" društva su Sansi, lopovi. Tretiraju se ne samo bez poštovanja, već s prezirom i čak mržnjom. Najčudnija i najmanje proučena skupina indijskih odmetnika je hidžra. U stvari, oni uključuju homoseksualne muškarce i žene i transvestite. Pravi hijra eunuši. Oni sudjeluju u prosjačenju, prostituciji, iznudi, a ponekad i krađama.
Posljednja skupina nedodirljivih jesu Daliti, oni se nazivaju i parijama. Općenito ne pripadaju nijednoj od kasta, pare se rađaju iz "miješanih" brakova. tj to su ljudi čiji su roditelji pripadali različitim kastama.
Početkom 20. stoljeća nedodirljiva kasta započela je borbu za ravnopravnost. Prema ustavu, kastinska podjela je nezakonita, trenutno se kastinsko gonjenje smatra kaznenim djelom. Ali to je samo na papiru, ali u stvarnosti je sve drugačije. Nedodirljivi nisu dozvoljeni u kafiće i restorane, a ako su im dopušteni, onda su za njih rezervirana "odvojena jela". Kao i prije, oni ne smiju ići u bolnice za obične ljude, ne daju im dobar posao. I iako se nedodirljivi neprestano bore za svoja prava, indijsko društvo još uvijek nije daleko od religija "kasta" prošlosti.
