Ponos španjolskog grada Seville, njegov simbol je katedrala Santa Maria de la Cede, najveći gotički hram na svijetu. Počela se graditi 1401. godine na mjestu nekadašnje Velike džamije halifa Abu Yakuba, koja je ostala nakon protjerivanja Maura iz Španjolske. No, po veličini, Katolička katedrala nije nadmašila arapsku vjersku zgradu.
Gradsko vijeće Seville započelo je sagraditi katedralu 1401. godine. Da bi to učinili počeli su rastavljati ostatke džamije. Gigantske dimenzije arapske zgrade potaknule su stvaranje grandiozne katedrale koju nikad nije moguće nadmašiti.
Katedrala je građena više od 100 godina. Za to se vrijeme događalo ono što se često događalo u srednjovjekovnom dobu - mješavina arhitektonskih stilova: romaničkog, gotskog i muslimanskog. Strop od 56 metara podržan je od 40 snažnih stupova. Svjetlost prodire kroz 93 visoka vitraža. Glavna kapela dijeli glavnu kapelu, s tri strane ogradenu rešetkom od kovanog željeza. U kapeli se nalazi oltarni ikonostas - najambiciozniji u Španjolskoj. Iza glavne kapele nalazi se kraljevska kapela koja je sagrađena 1575. godine. Tu su grobovi španjolskih kraljeva, uključujući Alfonsa X Mudrog i Petra I Okrutnog.
Tu je i kip ljudske veličine Kraljevske Madone, zaštitnice Seville. Lik je isklesan iz cedra u 13. stoljeću. U početku joj je kosa bila izrađena od zlatnih niti, na glavi joj je visjela zlatna kruna. Unutra je bio mehanizam, a kip je okrenuo glavu. Vjernici nisu skidali pogled s nje i bodrili se. Kasnije su zlatnu kosu zamijenili svileni niti, kruna je nestala bez traga, a mehanizam se pogoršao. Ali pažnja prema Kraljevskoj Madoni nije umanjila. Još uvijek je cijenjena i vjeruje u njezinu sposobnost zaštitništva grada.
Glavno blago sakristije je donator srebra iz 16. stoljeća - arka od tri metra, ukrašena skulpturama i ukrasima. U blizini glavne sakristije na zidu visi 16-metarsko platno Mateo Perez de Alesio, na kojem sveti Kristofer krijumčira malog Krista preko rijeke. U blizini groba velikog putnika - Kristofora Kolumba.
1987. katedrala Sevilje uvrštena na UNESCO-ov popis svjetske baštine.